PFAS steht für per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen.
Dabei handelt es sich um eine Gruppe fluorhaltiger chemischer Verbindungen, die aufgrund ihrer wasser-, fett- und schmutzabweisenden Eigenschaften in zahlreichen Anwendungen eingesetzt werden.
Der Gesetzgeber bewertet PFAS zunehmend kritisch, da sie kaum biologisch abbaubar sind, Rückstände in Lebensmitteln und Trinkwasser hinterlassen und somit potenzielle Gesundheitsrisiken bergen.
Ab August 2026 dürfen daher bestimmte Lebensmittelverpackungen mit definierten
PFAS–Konzentrationen nicht mehr in Verkehr gebracht werden. Grundlage hierfür sind die neuen Grenzwerte der EU-Verpackungsverordnung (PPWR), die eine strikte Beschränkung von PFAS in Lebensmittelkontaktmaterialien einführt.
Die wichtigsten Grenzwerte
- 25 ppb für einzelne nicht-polymere PFAS
- 250 ppb für die Summe der nicht-polymeren PFAS
- 50 ppm für alle PFAS (inkl. polymere PFAS
Bei einem Gesamtfluorgehalt von über 50 mg/kg ist der PFAS‑Anteil nachzuweisen.
Was bedeutet das für Sie?
- Überprüfung der Lieferketten
- Neubewertung aller Materialien
- Steigende Bedeutung PFAS-freier Alternativen
- Prüfung sämtlicher Verpackungskomponenten
- Sicherstellung der PPWR-Konformität
- Bereithalten der technischen Dokumentation gemäß PPWR
Mit PEKU Folien auf der sicheren Seite!
Unseren PE-Folien für die Lebensmittelbranche werden bereits heute keine PFAS-haltigen Materialien zugesetzt. Aktuellen Tests zufolge liegt der PFAS Gehalt bei PEKU Folien deutlich unter den Grenzwerten.
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- Recycelbares Mono-RE erleichtert PPWR-konforme Auslegung (Design for Recycling)
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